Recipes

سجق لحمة

المقادير:
كيلو لحم بقري مفروم , 5 فصوص ثوم , بهارات السجق Solo , خل , زيت نباتي.
الطريقة:
قومي بتتبيل اللحم المفروم ببهارات السجق Solo و الثوم و الخل , ضعيه في الثلاجة من 3 - 4 ساعات حتى يتشرب النكهة.
ضعي 4 ملاعق زيت نباتي في القدر او المقلاة ثم ضعي اللحم المتبل ببهارات السجق Solo (بامكانك اضافة الشحم).
قلبيه بالقدر حتى يستوي السجق .
يمكنك تقديم السجق بالساندويش او يقدم كطبق.