Recipes

شاورما دجاج

:  الطريقة:
قطعي صدور الدجاج قطع صغيرة طويلة.
قطعي البصل الى شرائح رقيقة, قومي بتتبيل الدجاج ببهارات شاورما Solo و اتركيها في الثلاجة من 2 -6 ساعات حتى يتشرب الدجاج النكهة , ضعي الدجاج و البصل المقطع في المقلاة و اخلطيهم على النار ثم ضعي الملح (حسب الرغبة) حركي الدجاج قليلا الى ان يحمر و يصبح كأنه مشوي.
تجهيز الطحينة:
ضعي الطحينة واللبن الزبادي و الماء و الثوم في الخلاط الى ان تصبح الصلصة متوسطة الكثافة و نضعها جانبا .
(يمكنك اضافة البطاطس المقلية و مخلل الخيار الى الوجبة او الى الساندويش).